Crujiente de manzana sin hornear

Ingredientes

• 2 manzanas peladas y cortadas en cubitos
• 2 cucharadas de mantequilla amarilla o vegana
• 3 cucharadas de azúcar de coco AMASANA, miel de maple pura o alulosa
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 cucharadita de ralladura de limón (opcional)
• 1 cucharadita de jugo de limón (opcional)
• 1 pizca de sal
• 1/2 taza de AMASANA byPauli Golden Granola

Preparación

1. 1

   Derrite la mantequilla en un sartén a fuego medio.

2. 2

   Agrega las manzanas y cocina durante 2–3 minutos, moviéndolas para evitar que se peguen.

3. 3

   Cuando comiencen a verse translúcidas, agrega el azúcar de coco o miel de maple, vainilla, limón, ralladura y sal.

4. 4

   Cocina hasta que el líquido se evapore.

5. 5

   Sirve en dos recipientes pequeños y agrega la Golden Granola justo antes de servir.

6. 6

   Tip: también puedes preparar un parfait de yogur y colocar encima las manzanas caramelizadas y Golden Granola.